人・いのち・歴史をつなぐ 米作り
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【減農薬】三重県産コシヒカリ 5kg
¥2,800
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【減農薬】三重県産コシヒカリ 5kg ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【減農薬】三重県産コシヒカリ 10kg
¥5,000
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【減農薬】三重県産コシヒカリ 10kg ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【減農薬】三重県産コシヒカリ 20kg(10kg×2袋)
¥9,500
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【減農薬】三重県産コシヒカリ 20kg(10kg×2袋) ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【特別栽培】三重県産 コシヒカリ 5kg
¥3,500
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【特別栽培】三重県産コシヒカリ 5kg ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減、化学肥料を50%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【特別栽培】三重県産 コシヒカリ 10kg
¥6,500
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【特別栽培】三重県産コシヒカリ 10kg ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減、化学肥料を50%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【特別栽培】三重県産 コシヒカリ 20kg(10kg×2袋)
¥12,000
SOLD OUT
⭐️R6年産⭐️ 【特別栽培】三重県産コシヒカリ 20kg(10kg×2袋) ○発送はご注文完了後2週間以内に発送します。 ○現在、稲刈り真っ最中につき、9月上旬から順次発送していきます。 ○農薬を約80%削減、化学肥料を50%削減して栽培したお米です。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を削減して栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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玄米珈琲「繋光〜ツナグヒカリ〜」スティックタイプ 2g×12本
¥1,050
玄米珈琲「繋光〜ツナグヒカリ〜」は、 くぼちゃんファームが 農薬、肥料を使わずに栽培した 自然栽培のイセヒカリを贅沢に使用した 玄米珈琲です。 たくさんの玄米珈琲を飲み比べ、選び抜き、 探しあてた熟練の焙煎士による焙煎技術で、 12時間焙煎をし、豊かな香りと深い味わいを 実現しました。 「繋光〜ツナグヒカリ〜」は、 独特の甘みとコクが魅力。 飲んでよし。おすすめは、玄米珈琲ラテ♪ かけて良し。おすすめは、アイスクリーム♪ まぜてよし。おすすめは、クッキー♪ 一度味わったら忘れられない、深い満足感をお届けします。日々の疲れた心を癒し、心地よいひとときを演出する逸品です。 日本の美しい自然と伝統に触れながら、特別な一杯を共有しませんか。贈り物としても喜ばれ、大切な方への気持ちを伝えるのに最適です。
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玄米珈琲「繋光〜ツナグヒカリ〜」袋タイプ 100g(約50杯分)
¥2,300
玄米珈琲「繋光〜ツナグヒカリ〜」は、 くぼちゃんファームが 農薬、肥料を使わずに栽培した 自然栽培のイセヒカリを贅沢に使用した 玄米珈琲です。 たくさんの玄米珈琲を飲み比べ、選び抜き、 探しあてた熟練の焙煎士による焙煎技術で、 12時間焙煎をし、豊かな香りと深い味わいを 実現しました。 「繋光〜ツナグヒカリ〜」は、 独特の甘みとコクが魅力。 飲んでよし。おすすめは、玄米珈琲ラテ♪ かけて良し。おすすめは、アイスクリーム♪ まぜてよし。おすすめは、クッキー♪ 一度味わったら忘れられない、深い満足感をお届けします。日々の疲れた心を癒し、心地よいひとときを演出する逸品です。 日本の美しい自然と伝統に触れながら、特別な一杯を共有しませんか。贈り物としても喜ばれ、大切な方への気持ちを伝えるのに最適です。
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パン・製菓用【自然栽培】イセヒカリの米粉 500g
¥850
お米は人の足跡を聞いて育つ。 毎日のように、田んぼに通い手間暇かけて育てた 自然栽培のイセヒカリを米粉にしました。その良質なお米から作られた米粉は風味豊かで使い勝手が抜群です。 パンやお菓子作りに最適な粉質、微細の米粉。 グルテンフリーのお料理にもおすすめです。 お米の生産には、農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の恵みによって育てられたお米を使用しています。自然栽培によるお米は健康にも良く、安心して食べることができます。 イセヒカリの米粉は、美味しくて健康的なお料理を作るための一助となること間違いなし。ぜひ自然栽培の恵みに触れたい方にオススメの商品です。 ※保存方法や賞味期限にご注意ください。
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パン・製菓用【自然栽培】イセヒカリの米粉 1kg
¥1,600
お米は人の足跡を聞いて育つ。 毎日のように、田んぼに通い手間暇かけて育てた 自然栽培のイセヒカリを米粉にしました。その良質なお米から作られた米粉は風味豊かで使い勝手が抜群です。 パンやお菓子作りに最適な粉質、微細な米粉。 グルテンフリーのお料理にもおすすめです。 お米の生産には、農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の恵みによって育てられたお米を使用しています。自然栽培によるお米は健康にも良く、安心して食べることができます。 イセヒカリの米粉は、美味しくて健康的なお料理を作るための一助となること間違いなし。ぜひ自然栽培の恵みに触れたい方にオススメの商品です。 ※保存方法や賞味期限にご注意ください。
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パン・製菓用【特別栽培】コシヒカリの米粉 500g
¥700
お米は人の足跡を聞いて育つ。 毎日のように、田んぼに通い手間暇かけて育てた 特別栽培のコシヒカリを米粉にしました。その良質なお米から作られた米粉は風味豊かで使い勝手が抜群です。 パンやお菓子作りに最適な粉質、微細の米粉。 グルテンフリーのお料理にもおすすめです。 お米の生産には、農薬を80%削減、化学肥料を50%削減して栽培し、自然の恵みによって育てられたお米を使用しています。特別栽培のお米だからこそ、健康にも良く、安心して食べることができます。 美味しくて健康的なお料理を作るための一助となること間違いなし。オススメの商品です。 ※保存方法や賞味期限にご注意ください。
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パン・製菓用【特別栽培】コシヒカリの米粉 1kg
¥1,300
お米は人の足跡を聞いて育つ。 毎日のように、田んぼに通い手間暇かけて育てた 特別栽培のコシヒカリを米粉にしました。その良質なお米から作られた米粉は風味豊かで使い勝手が抜群です。 パンやお菓子作りに最適な粉質、微細の米粉。 グルテンフリーのお料理にもおすすめです。 お米の生産には、農薬を80%削減、化学肥料を50%削減して栽培し、自然の恵みによって育てられたお米を使用しています。特別栽培のお米だからこそ、健康にも良く、安心して食べることができます。 美味しくて健康的なお料理を作るための一助となること間違いなし。オススメの商品です。 ※保存方法や賞味期限にご注意ください。
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【自然栽培】三重県産 旭1号 5kg
¥5,000
SOLD OUT
⭐️R5年産⭐️ 【自然栽培】幻のお米 旭1号 5kg ○発送はご注文完了後1週間以内に発送します。 「旭」の純系選抜の『旭1号』が、三重に蘇りました。 昭和の初期に、西日本で広く普及した「旭」。米が大粒で、市場評価も極めて高く、「旭」時代を築きました。ただ、倒伏しやすく、病気に弱く、籾が脱粒しやすいという欠点を持つことから、現在は幻のお米となってしまいました。 「旭」は国内に流通しているお米の中で、品種改良されていない希少な在来種で、コシヒカリやササニシキの祖先となるお米が「旭」です。消化がゆっくりなので、血糖値の上昇を抑える効果も期待できます。 また、もち米と交配していないため、モチモチではなく、ふっくらとした粘りがあり、上品でスッキリ、あっさりとした甘みと旨味が特徴です。寿司職人や高級料亭の料理人にもよく使用されており、和食や魚料理に合わせると、旨味が引き立ちます。冷めても味が落ちないことから、お寿司やお弁当にもぴったりです。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を使用せずに栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【自然栽培】三重県産 イセヒカリ 5kg
¥5,000
SOLD OUT
⭐️R5年産⭐️ 【自然栽培】奇跡のお米 イセヒカリ 5kg ○発送はご注文完了後1週間以内に発送します。 突如として、伊勢神宮の神田に現れた「イセヒカリ」。 伊勢神宮の側にある神様に奉納するお米を作る「神宮神田」では、1989年、神田でコシヒカリを栽培していたところ、2度の台風がやってきて、稲のほとんどが倒伏してしまいまいしたが、奇跡的に倒れずに2株の稲が並んで生き残っていました。 その2株を種取して栽培したところ、コシヒカリとは全く違う特性を持った稲に成長し、1996年に「イセヒカリ」と名付けられました。現在も伊勢神宮ではイセヒカリを御神饌(ごしんせん:神様に献上する供物)として奉納されています。 食味に関しては、アミロース値が高く、実際に食べてみるとコシヒカリより硬質であっさりしています。最近では、アミロース値の高いお米が健康に良いと言われており、構造上ブドウ糖の分解に時間がかかり、吸収が緩やかなので、血糖値の上昇を緩やかにでき、体に負担を与えないので、糖尿病の食事療法にも提供できると期待が高まっていると言われています。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を使用せずに栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。
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【自然栽培】三重県産 コシヒカリ 5kg
¥4,000
SOLD OUT
⭐️R5年産⭐️ 【自然栽培】三重県産コシヒカリ 5kg ○発送はご注文完了後1週間以内に発送します。 くぼちゃんファームは、三重県津市にある家族経営のお米農家です。 お米作り50年以上の師匠の指導のもと、日々学びの連続の中、お米作りに取り組んでいます。 安心して食べてもらえるように、農薬・肥料を不使用での栽培に取り組んでいます。 「美味しい」「また食べたい」の声をパワーに、手間隙をかけ、水管理、除草作業など、日々、田んぼに足を運んで、丁寧にお米と向き合いながら作っています。 コシヒカリは、旨味成分のバランスが良く、つや、粘り、香り、それぞれに高い評価をされており、お客様からも「冷めても美味しい」と言う声をたくさんいただいています。 米農家直送の、美味しいコシヒカリをぜひ食べてみてください。 ◉色彩選別機を通してますが、黒い点が付いているお米が入っている場合があります。これは農薬を使用せずに栽培している印だと捉えてもらえるとありがたいです。食べても問題はありませんが、気になる方は取り除いて炊飯してください。 ☆到着後は冷暗所で保管し、1〜2ヶ月を目安に、早めにお召し上がりください。